{"version":"1.0","type":"video","provider_name":"Indavideo","provider_url":"\/\/indavideo.hu\/","width":640,"height":360,"html":"<iframe class=\"indavideo-player\" allowfullscreen id=\"player-b805b19fd2\" type=\"text\/html\" src=\"https:\/\/indavideo.hu\/player\/video\/b805b19fd2\/\" title=\"indavideo video player\" scrolling=\"no\" width=\"640\" height=\"360\"  frameborder=\"0\"><\/iframe>","title":"S\u00e1rgabors\u00f3kr\u00e9mes rigatoni s\u00fclt hagym\u00e1val","author_named":"bodoandras","author_url":"\/\/indavideo.hu\/profile\/bodoandras\/","thumbnail_url":"\/\/pics.indavideo.hu\/videos\/003\/569\/542\/2-1.jpg","indavideo_url":"\/\/indavideo.hu\/video\/Sargaborsokremes_rigatoni_sult_hagymaval","thumbnail_width":160,"thumbnail_height":120,"thumbnail_m_url":"\/\/pics.indavideo.hu\/videos\/003\/569\/542\/3-1.jpg","thumbnail_m_width":330,"thumbnail_m_height":185,"thumbnails":["\/\/pics.indavideo.hu\/videos\/003\/569\/542\/1-1.jpg","\/\/pics.indavideo.hu\/videos\/003\/569\/542\/2-1.jpg","\/\/pics.indavideo.hu\/videos\/003\/569\/542\/3-1.jpg","\/\/pics.indavideo.hu\/videos\/003\/569\/542\/4-1.jpg","\/\/pics.indavideo.hu\/videos\/003\/569\/542\/5-1.jpg","\/\/pics.indavideo.hu\/videos\/003\/569\/542\/6-1.jpg","\/\/pics.indavideo.hu\/videos\/003\/569\/542\/7-1.jpg"],"description":"Hozz\u00e1val\u00f3k:\r\n\r\n\u2022 f\u00e9l csomag Gyermelyi rigatoni t\u00e9szta\r\n\r\n\u2022 5 fej v\u00f6r\u00f6shagyma\r\n\r\n\u2022 250 g s\u00e1rgabors\u00f3\r\n\r\n\u2022 4 gerezd fokhagyma\r\n\r\n\u2022 2 dl ol\u00edvaolaj\r\n\r\n\u2022 1 tk \u0151r\u00f6lt pirospaprika\r\n\r\n\u2022 1 tk kurkuma\r\n\r\n\u2022 1 citrom (leve)\r\n\r\n\u2022 1 tk must\u00e1r\r\n\r\n\u2022 1 tk m\u00e9z\r\n\r\n\u2022 1 b\u00f6gre reszelt parmez\u00e1n\r\n\r\n\u2022 s\u00f3\r\n\r\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:\r\n\r\nA s\u00e1rgabors\u00f3t az elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s el\u0151tti est\u00e9n v\u00edzbe \u00e1ztatjuk.\r\n\r\nA t\u00e9szt\u00e1t s\u00f3s v\u00edzben k\u00e9szre f\u0151zz\u00fck.\r\n\r\nEgy l\u00e1bosban olajon dinsztel\u00fcnk egy darab kock\u00e1zott v\u00f6r\u00f6shagym\u00e1t \u00e9s a fokhagym\u00e1kat, \u00e9s ehhez hozz\u00e1adjuk a lesz\u0171rt s\u00e1rgabors\u00f3t, majd friss v\u00edzzel fel\u00f6ntj\u00fck addig, am\u00edg azt ellepi. Addig f\u0151zz\u00fck, am\u00edg f\u0151zel\u00e9kes, kr\u00e9mes lesz. Hozz\u00e1adjuk a pirospaprik\u00e1t, kurkum\u00e1t, must\u00e1rt, citromot \u00edzl\u00e9s szerint, egy kis m\u00e9zet, j\u00f3csk\u00e1n s\u00f3zzuk, \u00e9s egy konyhai robotg\u00e9ppel p\u00e9pes\u00edtj\u00fck. K\u00f3stol\u00e1s alapj\u00e1n p\u00f3toljuk azt a f\u0171szert, amit m\u00e9g hangs\u00falyosabban szeretn\u00e9nk benne.\r\n\r\nA t\u00e9szt\u00e1hoz kanalank\u00e9nt adagoljuk a s\u00e1rgabors\u00f3 kr\u00e9met, \u00edzl\u00e9s szerint t\u00f6bbet vagy kevesebbet. Majd h\u00e1romnegyed b\u00f6gre reszelt parmez\u00e1nt. Finoman forgatjuk \u00f6ssze a t\u00e9szt\u00e1val, hogy az ne t\u00f6rj\u00f6n \u00f6ssze.\r\n\r\nN\u00e9gy darab k\u00f6zepes v\u00f6r\u00f6shagym\u00e1t kock\u00e1zunk, \u00e9s egy serpeny\u0151ben olajon pir\u00edtjuk meg. S\u00f3zzuk, adjunk hozz\u00e1 egy kan\u00e1l vizet, \u00e9s addig pir\u00edtsuk, am\u00edg az elkezd barnulni. Opcion\u00e1lis \u00f6tlet: a hagym\u00e1ra egy ev\u0151kan\u00e1lnyi cukrot, \u00e9s k\u00e9t ev\u0151kan\u00e1lnyi sz\u00f3ja sz\u00f3szt \u00f6nt\u00fcnk, \u00e9s ezekkel egy\u00fctt kevergetj\u00fck barnul\u00e1sig. Ha elk\u00e9sz\u00fclt, akkor a s\u00e1rgabors\u00f3kr\u00e9mes t\u00e9szta tetej\u00e9re pakolunk gazdagon bel\u0151le, \u00e9s ism\u00e9t megsz\u00f3rjuk parmez\u00e1nnal.\r\n\r\nJ\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat!","length":"113","hash":"b805b19fd2","id":"3569542"}