Nem őrültünk meg! Szeptemberben igenis lehet, sőt KELL grillezni! Tarja, grill kukorica, padron paprika, ja és egy füstös BBQ szósz egyenesen a Kentuckyban élő nagyanyánk szakácskönyvéből!
Állítólag a húst nem érdemes hűtőbe tenni azzal a céllal, hogy összeérjenek az ízek, mivel a hidegben összehúzódnak az izomrostok és kevésbé engedik be a fűszereket.
Állítólag a húst nem érdemes hűtőbe tenni azzal a céllal, hogy összeérjenek az ízek, mivel a hidegben összehúzódnak az izomrostok és kevésbé engedik be a fűszereket.