Egyszerű halpörkölt kolbásszal

Egyszerű halpörkölt kolbásszal

Hozzávalók:• 200 g Gyermelyi orsó tészta• 125 g kolbász• 1 db vöröshagyma• 1 db zellerszár• 3 gerezd fokhagyma• 500 g sárga és piros koktélparadicsom• 300-400 g halfilé• 2 ek olívaolaj• 1 db citrom• 200 g fehérbab (konzerv)• bors• sóElkészítés:A tésztát sós vízben kifőzzük. A kolbászt vastagabb karikákra vágjuk. Egy serpenyőben egy kis olajon addig pirítjuk, amíg zsírját veszti. Ezután adjuk hozzá a kockázott hagymát, fokhagymát és aprított zellert, pár percen át kevergetve főzzük. Ezután keverjük hozzá az aprított paradicsomot és babot. A halat sózzuk, borsozzuk. Egy tűzálló tálba merjük a kolbászos, paradicsomos keveréket, a tetejére helyezzük a darabolt halat, és előmelegített sütőben készre sütjük.Tészta körettel tálaljuk. Citrommal meglocsolhatjuk.Jó étvágyat!

1:41
Indexvideó
hirdetés
 
A hét kudarcai
3:50

A hét kudarcai

Az összeállításban szereplők már megtanulták, hogy a parkoló autó kézifékét be kell húzni; hogy a kaktusz tüskéi szúrnak és, hogy nehéz súlyokkal nem tanácsos otthon egyedül edzeni.

Toplisták
hó hét nap
Sült fetás, paradicsomos gyors tészta
1:41

Sült fetás, paradicsomos gyors tészta

Hozzávalók:• 200 g Gyermelyi hosszúmetélt• 200 g feta sajt• 500 g sárga és piros koktélparadicsom• 5 gerezd fokhagyma• 3-4 ek olívaolaj• bors• só• friss bazsalikomElkészítés:Egy tűzálló tálba – egy kevés olívaolajra - rakjuk a feta sajtot, ami mellé betesszük a koktélparadicsomokat is. Meglocsoljuk olívaolajjal, megsózzuk, borsozzuk, és rányomjuk a fokhagyma gerezdeket. Előmelegített sütőben sütjük 20-25 percen át. A tésztát sós vízben készre főzzük. Miután a feta és paradicsomok megsültek, a paradicsomokat egy villával összenyomjuk, és összekeverjük a sajttal. Ezután hozzákeverjük a tésztát is.Friss bazsalikomlevéllel megszórva tálaljuk.Jó étvágyat!

hirdetés