A Fonyódi Forrásvíz neve fogalom. Generációk nőttek fel úgy, hogy az ásványvíz egyet jelentett számukra a Fonyódi vitorlásos címkéjű palackjaival. Magyarország a rómaiak óta híres aquakultúrájának egyik újabb elemére bukkantak annak a geológiakutatásnak alkalmával, amelyhez Fonyód határában 1957. július 1.-én láttak hozzá. A kőzetrétegek között több vízadó réteget, földalatti forrást is felfedeztek, amelyek különböző mennyiségben tartalmaznak nyomelemeket és ásványi anyagokat. A kutatások lezárását követően a szakemberek a felfedezett értékes vízkészlet palackozása mellett döntöttek. A nagy volumenű beruházások eredményeként a 60-as évek közepén megkezdte működését az első Fonyódi palackozóüzem. A '70-'80-as években kifogástalan minőségének és jellegzetes ízének köszönhetően a Fonyódi volt Magyarország egyik legismertebb palackozott ásványvize, 1972-ben elnyerte a Kiváló Áruk Fóruma védjegy-címet . Sokáig a fonyódi üzemben készült a korszak egyik legendás üdítőitala, a Bambi is. A rendszerváltást követően a privatizáción és több tulajdonosváltáson átesett cég 2004-ben a horvát Agrokor birtokába került. Az Agrokor csoport tagja a Jamnica és Jana ásványvíz is, amelyek a horvát ásványvízpiac 70%-ával részesedik. 2009 óta a natúr, 2010-től pedig az ízesített Fersh & Light termékcsalád minden palackján a Magyar Termék Nagydíj míves védjegye jelzi, hogy a Fonyódi iránti bizalom jogos és töretlen.