...
Jelentésed rögzítettük. Hamarosan intézkedünk.
A "minestrone" annyit jelent, hogy "nagy leves" és ez az étel tökéletesen megfelel ennek az elnevezésnek. Tele van pakolva kolbásszal, babbal, krumplival és tésztával, meg van spékelve finom zöldfűszerekkel, szóval egy igazán finom és nagyon cuccos téli receptről van szó.
Olaszország különböző részein már megettem pár száz adag minestrone levest, lehet ez az összeállítás eddig kimaradt, de keresni fogom. Örülök, mivel nagyon szeretem az olaszokat nem is tudtam, hogy közös őseink is vannak, a babgulyásminestrone egész jó lehet. Gratulálok már csak a kürtöskalácstiramisura vagyok kiváncsi.
Akárhogy is nézem, ez egy tarhonyás krumpli leves. (Trollkodás? Lehet. igaz? Az is lehet...)