...
Jelentésed rögzítettük. Hamarosan intézkedünk.
Frank Sándor mesterszakács (Fehértói Halászcsárda) recept videója: Forralt bor és Kemencében sült báránycsülök zöldség ágyon megsütve fahéjas aszalt szilvával és kolbászos nudlival. Elkészítési módja: A báránycsülköket előre bepácoljuk egy fűszeres, olajos pácba, majd egy tepsibe helyezzük őket. A zöldségágyhoz összevágjuk a sárgarépát, vöröshagymát, zöldpaprikát, paradicsomot, majd a mellé és tetejére halmozzuk. Ezután fűszerezzük: sóval, borssal, friss rozmaringgal.
További információ: http://www.torzsasztal.com/frankosagok3.html#kemencesbaranycsulok