Video jelentése
Mi a probléma?
- Szexuális tartalom
- Erőszakos tartalom
- Sértő tartalom
- Gyermekbántalmazás
- Szerzői jogaimat sértő tartalom
- Egyéb jogaimat sértő tartalom (pl.képmásommal való visszaélés)
- Szexuális visszaélés, zaklatás
Ha gondolod, add meg e-mail címed, ahol fel tudjuk venni veled a kapcsolatot.
Jelentésed rögzítettük. Hamarosan intézkedünk.
Hozzáadás listához
Új lista
2013. dec. 30.
Halászlét sokféleképpen lehet készíteni. A Bihar megyei Hegyközcsatáron így készítik, egy kis hegyközi szalonnával bolondítva.
A halat megpucoljuk, a szalonnát és a zöldségeket felkockázzuk. Kieresztjük a szalonna zsírját, majd hozzáadjuk a hagymát, üvegesre pirítjuk. Belerakjuk a halunk megtisztított fejét és farkát, felöntjük vízzel, sóval ízesítjük és beletesszük a paprikát és a paradicsomot. Így főzzük meg az alaplevet. Másfél óra főzés után leszűrjük az alaplevet. Visszatesszük a már leszűrt levet a tűzre főni, belerakjuk a maradék szalonnánkat, a feldarabolt halat, ismét megsózzuk, borsozzuk, piros paprikázzuk majd a paradicsom pürét is hozzáadjuk és legalább másfél órán át főzzük.
Hozzávalók:
1,5 kg hal (ponty)
4 liter víz
½ kg füstölt szalonna
3 darab burgonya
2 darab tv paprika
2 darab paradicsom
sűrített paradicsom
1 hagyma
3 fokhagyma
só bors
7 e.k piros paprika
A teljes rész itt látható: http://www.youtube.com/watch?v=PxpQVJTrs2c&feature=share&list=PLPROJn_vtKWL7gmd69BEohPqaLo5PMO1V&index=4
Még több recept a 10 részes sorozatban: http://www.youtube.com/playlist?list=PLPROJn_vtKWL7gmd69BEohPqaLo5PMO1V
A halat megpucoljuk, a szalonnát és a zöldségeket felkockázzuk. Kieresztjük a szalonna zsírját, majd hozzáadjuk a hagymát, üvegesre pirítjuk. Belerakjuk a halunk megtisztított fejét és farkát, felöntjük vízzel, sóval ízesítjük és beletesszük a paprikát és a paradicsomot. Így főzzük meg az alaplevet. Másfél óra főzés után leszűrjük az alaplevet. Visszatesszük a már leszűrt levet a tűzre főni, belerakjuk a maradék szalonnánkat, a feldarabolt halat, ismét megsózzuk, borsozzuk, piros paprikázzuk majd a paradicsom pürét is hozzáadjuk és legalább másfél órán át főzzük.
Hozzávalók:
1,5 kg hal (ponty)
4 liter víz
½ kg füstölt szalonna
3 darab burgonya
2 darab tv paprika
2 darab paradicsom
sűrített paradicsom
1 hagyma
3 fokhagyma
só bors
7 e.k piros paprika
A teljes rész itt látható: http://www.youtube.com/watch?v=PxpQVJTrs2c&feature=share&list=PLPROJn_vtKWL7gmd69BEohPqaLo5PMO1V&index=4
Még több recept a 10 részes sorozatban: http://www.youtube.com/playlist?list=PLPROJn_vtKWL7gmd69BEohPqaLo5PMO1V
Hozzászólások | 0
A hozzászóláshoz jelentkezz be!
A felhasználó további videói
Hasonló videók