Video jelentése
Mi a probléma?
- Szexuális tartalom
- Erőszakos tartalom
- Sértő tartalom
- Gyermekbántalmazás
- Szerzői jogaimat sértő tartalom
- Egyéb jogaimat sértő tartalom (pl.képmásommal való visszaélés)
- Szexuális visszaélés, zaklatás
Ha gondolod, add meg e-mail címed, ahol fel tudjuk venni veled a kapcsolatot.
Jelentésed rögzítettük. Hamarosan intézkedünk.
Hozzáadás listához
Új lista
2013. febr. 5.
Biharvajdán (Bihafélegyháza/ Rosiori mellett) így készíti Jani bácsi a gulyást a helyi rászorulóknak, időseknek, óvodás gyerekeknek. Ez a rövid videó a Hajdú-Bihar és Bihar megyéket bemutató Kapocs sorozat része.
A főzést a hús feldolgozásával kezdjük. A sertéscombot 2x2 cm-es kockákra vágjuk. A hagymát megpucoljuk és miután apróra vágtuk forró olajon üvegesre pároljuk, majd a tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát, a köményt, továbbá ízlés szerint sóval, borssal fűszerezzük. Ezután a tűzre visszatéve belerakjuk a felkockázott húst és folyamatos keveréssel fehérre pirítjuk. Miután a hús kellőképpen kifehéredett felöntjük vízzel és lassú tűzön puhára főzzük. Közben a sárgarépát, petrezselymet, paszternákot, zellergumót és a burgonyát kisebb kockára vágjuk. Hozzáadjuk a leveshez és visszatesszük főni.
A nokedlihez lisztet tojással, sóval és annyi vízzel kavarjuk össze, hogy keverhető massza legyen, majd azt a levesbe beleszaggatjuk. Mikor megfőtt, tálaljuk és fogyasztjuk.
Hozzávalók:
só
bors
pirospaprika
kömény
sertéscomb
hagyma
sárgarépa
petrezselyem
paszternák
zellergumó
burgonya
A nokedlihez:
só, liszt, tojás, víz, na meg egy jó szaggató
A teljes rész: http://www.youtube.com/watch?v=oW542YO55po&list=PLPROJn_vtKWKaEwU1zZh5Rd2AyX7Oy_Pv&index=4
A főzést a hús feldolgozásával kezdjük. A sertéscombot 2x2 cm-es kockákra vágjuk. A hagymát megpucoljuk és miután apróra vágtuk forró olajon üvegesre pároljuk, majd a tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát, a köményt, továbbá ízlés szerint sóval, borssal fűszerezzük. Ezután a tűzre visszatéve belerakjuk a felkockázott húst és folyamatos keveréssel fehérre pirítjuk. Miután a hús kellőképpen kifehéredett felöntjük vízzel és lassú tűzön puhára főzzük. Közben a sárgarépát, petrezselymet, paszternákot, zellergumót és a burgonyát kisebb kockára vágjuk. Hozzáadjuk a leveshez és visszatesszük főni.
A nokedlihez lisztet tojással, sóval és annyi vízzel kavarjuk össze, hogy keverhető massza legyen, majd azt a levesbe beleszaggatjuk. Mikor megfőtt, tálaljuk és fogyasztjuk.
Hozzávalók:
só
bors
pirospaprika
kömény
sertéscomb
hagyma
sárgarépa
petrezselyem
paszternák
zellergumó
burgonya
A nokedlihez:
só, liszt, tojás, víz, na meg egy jó szaggató
A teljes rész: http://www.youtube.com/watch?v=oW542YO55po&list=PLPROJn_vtKWKaEwU1zZh5Rd2AyX7Oy_Pv&index=4
Hozzászólások | 0
A hozzászóláshoz jelentkezz be!
A felhasználó további videói
Hasonló videók